fredag 25 januari 2013

Druvkurs Syrah

Så var det dags för Syrah/Shirazviner på druvkursen.

Bland Syrahvinerna var det den billigaste som vann: Mas Louise nr 6470 för 89:-. Den var nu bättre än när jag provade den som nyhet för snart ett år sedan. Varm, pepprig med charkton och litet rotfrukter. Den slog både Motörhead Shiraz och Crozes-Hermmitage Domaine Habrard.

Till detta kom kvällens favorit: Barolo Albe G.D. Vajra nr 2398 för 189:-. Mjuka tanniner i vinet från 2007 med litet brunton i förgen och svag stallton, choklad, tobak, rosor och nypon förutom mörka bär. Mycket angenämt och drickbart nu, men tål säkert litet lagring.

Ytterligare ett vin var en italienare Rocca Guiccirada Riserva nr 2723 för 139:-. Ett vin från 2009 med litet tegelton i kanten och behagligt att dricka
med mjuka tanniner.

söndag 20 januari 2013

Gott vin

God Cabernet Sauvignon

Druvkursen har nu hunnit till de röda vinerna. Denna gång Cabernet Sauvignon.

Vi testade 4 CS och en Shiraz för att känna skillnad mot annan druva. De viner vi provade var:

Penfolds Thomas Hyland Shiraz nr 6301 för 115:- Den gillade vi
Wolf  Blass Eaglehawk nr 6338 för 79:- nä, litet tunn, men OK vardagsvin, lättdrucket
Castillo de Molina Reserva nr 6546 för 89:- vår favorit, mjuka, behagliga tanniner, druvtypisk och mycket mer vin än Wolfen t ex
Concannon Conservancy nr 6705 för 99:-, kartig, grön paprika trots Californien
Château Beau-Site nr 6805 för 199:- även den kartig med grön paprika, trots att 2008 var ett varmt år i Bordeaux. Behöver längre lagring?

Vår klara favorit blev Molinan från Chile. Mycket vin för pengarna och drickvänlig, utan att vara menlös! Den skulle flera köpa.



Ny vinfavorit

Druvkursfavorit

Druvkursen har nu hunnit till Cabernet Sauvignon. Vi testade 4 olika CS-viner och en "hermelin":

Penfolds Thomas Hyland (Shiraz) nr 6301 för 115:-. Den gillade vi.
Wolf Blass Eaglehawk nr 6338 för 79:- nä, litet tunn, men OK
Castillo de Molina Reserva nr 6546 för 89:- vår favorit
Concannon Conservnacy nr 6705 för 99:- god, men något kartig/grön trots Californien
Château Beau-Site Cru Borugeois nr 6805 för 199:- ej heller den riktigt "mogen" trots att 2008 var ett varmt år i Bordeaux.















Summa sumarum Molinan från Chile gillades av alla. Mogen, druvtypisk, behaglig med mjuka tanniner och lång eftersmak. Mycket vin för pengarna!



lördag 5 januari 2013

Teater

Teater


Vi har haft som nyårslöften att försöka komma iväg på minst en kulturaktivitet per månad. Ibland har det blivit färre, ibland fler, så löftet har hållits ett par år nu. I höstas blev det t ex Eva Dahlgren i slutet av november och Lise&Gertrud i mitten av december.

2013 startade med "I sista minuten" på Stockholms Stadsteater. Det var inte lätt att få tag i biljetter! Populärt att se och höra de 3 gamla teater- och filmprimadonnorna (Meta Welander, som ska fylla 89, Yvonne Lombard som väl är närmare 85 och yngstingen Meg Westergren, dryga 80) Carin Mannheimer har skrivit ett rappt manus, som drar ner både skratt och applåder mitt i replikskiftena.

 
Ser att det inte går att lägga in bild från Mina bilder. Får väl försöka senare..

torsdag 3 januari 2013

Vinprovning/druvkurs


Igår hade jag Druvkurs med 8 av 9 elever hos Munkänkarna i Åkersberga. Temat denna gång vad gäller vinval var Chardonnay plus en Sauvignon Blanc som annorlunda. Den vi smakade på i SB väg var Château Coucheroy (4136). Förra gången, då SB var huvudtemat var den flaska jag köpt korkskadad eller snarare på väg att bli. Den gick i alla fall inte att dricka. Utbytt till ett nytt försök. Denna var bättre, men jag gillar ju de fräscha, krispiga oekade. De som alla gillade var t ex

Saint Clair Pioneer Block 3 (nr 3577) för 129:-
Saint Clair (nr 6382) för 99:-

Den senare kom med mer av misstag, hade köpt en annan, men...

Dagens höjdare för Chardonnayer blev mitt mousserande extraval för att fira det nya året:

Cloudy Bay Pelorus Blanc de Blancs (nr 7894) för 119:-

 



Detta var ett riktgit trevligt vin! Litet skumpa-touch, faktiskt med kex och mineral. Den tänkte flera gå ner ock köpa. Jag också.

Chablis 1:er Cru Beauroy (7125 för 159:-)
Bourgogne Les Sétilles (5657 för 143:-)

gillades också. Tveksamheter kring Penfolds Koonunga Hill (6463 för 85:-) - den doftade inte gott, en tog sig efter "vispande" i glaset. Smaken var OK, men doftintrycket gjorde, att åtmistone en av deltagarna knappt kom så långt, att hon ens ville smaka mer än en gång.