lördag 26 december 2009

Lugn jul

Så är Julen -09 snart överstökad. Vi har haft en minimalistisk variant även i år. Vi känner igen oss i DN:s serie Medelålders+ och det som varit där före julen både i år och förra året. Det är sonen Sebastian, som vill ha jul. Visade urklippen för vår dotter Mimmi på Julafton. Hon sympatiserade med serie-sonen!



Vi har kört en del julbordsrätter, men som ensamrätter. Inte allt på en gång. Känns betydligt nyttigare än att vräka i sig av alla sorter vid samma tillf'älle. Maken gjorde t ex en LaxJansson, som bara var så god. Den klarade sig utmärkt som middag på Juldagen. Det behövdes inget smörgåsbord till.



Maken har haft det snärjigt. Jag fick axelprotes inopererad 30 nov och får/kan inte använda högerarmen. Lennart har fått fixa all mat och paketinslagning mm. Han har varit jätteduktig och fått prova en mängd nya recept, som jag hittat. Igår t ex åt vi majskycklingfiléer (kalkonbröstfiléen var slut) och cidersås med vitkåls-strimlor och äppelklyftor. I stället för grädde använde vi lättcremefraiche. Supergott!

2 kommentarer:

  1. Känner också igen oss i Medelålders+, men visst ligger de lite före oss?
    Betta

    SvaraRadera
  2. Jo, han är 68 eller något sådant. Vi är ju unga till sinnet i alla fall. Sitter inte och matar duvorna i parken, ännu. Vi mötte ett seglarpar i somras, som också kände sig träffade av serien. Den är väl nästan numera den enda serien, som är läsvärd i DN. Åter ett ålderstecken? Man fattar inte vad som menas plus groteska teckningar. Ack, ja.

    SvaraRadera